موقع عام شامل

دخول

لقد نسيت كلمة السر


    كرات البطاطس المحمرة

    شاطر
    avatar
    Mennah
    مشرفة اوعى وشك
    مشرفة اوعى وشك

    انثى
    عدد الرسائل : 1902
    العمر : 25
    تاريخ التسجيل : 04/06/2008

    كرات البطاطس المحمرة

    مُساهمة من طرف Mennah في السبت يونيو 21, 2008 11:45 am



    كرات البطاطس المحمرة


    المقادير :
    2 حبة بطاطس مسلوقة
    1\4 كوب لبن
    بيضة
    ملح وفلفل
    زبدة
    معلقة دقيق


    للتغطية :
    بقسماط وبيض


    الطريقة :
    1- تسيح الزبدة وتوضع مع البطاطس بعد هرسها مع وضع الملح والفلفل وكمية من الدقيق مع اللبن والبيضة .
    2- يتم ترك الخليط حتى يبرد .
    3- يتم عمل كرات من البطاطس ووضعها فى البيض ثم البقسماط ثم التحمير فى زيت غزير .




      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أكتوبر 19, 2018 2:14 am